五星游学旅行 欧洲见闻 奥地利沃拉尔贝格旅行攻略指南

奥地利沃拉尔贝格旅行攻略指南

野花草甸点缀着黄色雏菊,郁郁葱葱的草地和令人叹为观止的山景,这是我今年夏天在奥地利的沃拉尔伯格之行带回的照片。但在奥地利这个最西边的省份,我发现了一幅自然景观,算得上世界一流的…

野花草甸点缀着黄色雏菊,郁郁葱葱的草地和令人叹为观止的山景,这是我今年夏天在奥地利的沃拉尔伯格之行带回的照片。但在奥地利这个最西边的省份,我发现了一幅自然景观,算得上世界一流的艺术风景。

沃拉尔伯格迷人的莱赫镇
莱赫是值得参观沃拉尔伯格的原因之一,这是一个迷人的度假胜地,有一条冰蓝色的河流流过,被群山所环绕。在冬天,这是一个优雅和相当高档的滑雪胜地,在那里你可以找到豪华酒店、美食、酒吧和餐馆。在夏天,当我去参观的时候,一切都比较安静,住宿变得更便宜了,夏天在莱赫散步是我最喜欢的欣赏山间的方式之一。

在城里,兰伯格博物馆提供了对该地区日常生活的深入了解,以及LechMuseum Huber-Hus,这是该地区最古老的Walser住宅之一,并已被修复以展示农民的生活和工作方式(6月至10月开放)。你会看到很多关于沃尔瑟人的参考资料,他们在公元1300年左右从瑞士各州移民到这些山谷,带来了他们自己的服饰、风俗和方言。夏天是访问莱赫的好时机。

安东尼·格姆利雕塑与地平线
我徒步去拜访Lech上方最后一个铁人,他是安东尼·戈姆利·地平线项目(AntonyGormleyHorizonField)的成员,该项目于2012年结束。整个项目进行了七年的规划,在该地区周围安装了100个雕塑,高度正好高于海平面2039米,每一个都可以看到另一个。这些雕塑在夏天的牧场和冬季的雪中站立了两年,直到它们被移除,除了我在克里格拉尔普看到的那个。从奥伯莱赫乘坐彼得博登鲍恩(Petersbodenbahn)式缆车,然后乘坐Bergbahn缆车(每条电梯单程4欧元),很值得去拜访他,当然,如果你感到精力充沛,你可以全程徒步旅行!在你远足之后,再和铁人拍几张照片,你就可以在克里格山上的餐厅喝了一杯,从下面观察着神秘的雕塑。

沃拉尔伯格的景观艺术
安东尼·格姆利雕塑是你在莱赫山上可以找到的许多艺术作品之一。2017年底之前太空莱赫与美国艺术家詹姆斯·特雷尔(JamesTurrell)合作创作,后者以亚利桑那州的罗登陨石坑而闻名,他在那里建造了隧道和地下房间,这些隧道和地下房间向天空敞开,沐浴在变化的光线和颜色中。天空空间Lech将被部分埋在地下,有一个圆顶,游客将在那里体验灯光装置和一个可以向天空开放的冲天炉。

在山上欣赏艺术的另一种方式是徒步旅行。绿环这是一条围绕莱赫-祖尔斯(Lech-Zuers)的为期三天的徒步旅行,它借鉴了神话和传说中的艺术装置。你可能会在山腰上遇到一扇等待被打开的门,或者一个曾经是女巫游乐场的岩石分水岭,或者一个从岩石裂缝中爬过的木头巨人。就在安东尼·戈姆利雕像下面,我碰到了克卢帕石墙装置,每一块岩石上刻有莱赫居民的出生日期,构成所有居住在这里的人的永久档案。

徒步穿越鲜花盛开的草地
当我在六月底访问沃拉尔伯格时,我被沿着莱赫(Lech)远足小径的野花草地迷住了。这些被保护和精心管理的野花,为牛提供牧场和干草,增加风味和丰富了牛奶口感。当我们在奥伯莱赫徒步行走时,我们走过了野花、草、黄色雏菊和白色的草地。如果可以的话,我建议你在春天和初夏去参观,到沃拉尔堡去远足,在它们被修剪成干草做冬季饲料之前,看看它们最美丽的景象。

沃拉尔伯格的食物
当你在奥地利的山区时,你会发现一些丰盛的菜肴,这种菜能支撑你远足或下午滑雪。像Kaiserschmarrn这样的菜,这种甜煎饼被切成薄饼,用黄油加热,撒上糖霜,配上一盒浆果,非常美味。

但如果你在寻找精致的菜肴,你也不会失望的。这些配料往往植根于当地,包括本地牛肉或羊肉、山奶酪、淡水鱼和季节性蔬菜。一个很好的例子是在旅馆旅行的Charmeifen,在那里(他们也有一个米其林星级美食餐厅在酒店)。从套餐菜单上,我点了一份美味而精美的黄瓜酸奶冰镇汤和烟熏三文鱼酒石酱,一道主菜是沃尔瑟羊肉和红豆木薯,一片清淡的咖喱摩丝,配上大黄和白巧克力晶片。

你在沃拉尔伯格遇到的人
旅行中我最喜欢的事情之一,有趣的当地人,他们对自己居住的地方既热情又博学。其中之一就是赫伯特·埃德林格他曾是一名厨师,现在与当地农民合作,展示山谷的天然食物。我和他一起参加了他的一次觅食之旅。当我们漫步在森林的小路上时,赫伯特会潜入灌木丛中,带着一大把刺鼻的野生大蒜叶出现,他用这些叶子来制作他最受欢迎的野生大蒜。

不久,我们到达了一条山间小溪的岸边,赫伯特在那里开了一顿当地农产品的野餐,让我们试一试。用野生大蒜做比索,或者用松树幼芽做止咳药,似乎有点古怪,但我在沃拉尔伯格遇到的许多人都在创建和支持当地企业,让他们留在山谷里,而不是去城镇。他们决心在今后几代人中保护他们地区的自然美景不被破坏的自然。

沃拉尔伯格的人与自然和谐相处
人类与自然和谐相处的主题在我们参观的时候得到了见识。纳兰迪永续栽培园在克莱因瓦塞山谷,由安德烈亚斯·哈勒打造。在海拔1150米的极具挑战性的高空,安迪带我们参观了一座花园,那里的沙拉和蔬菜与鲜花交织在一起,旁边是巨大的岩石,吸收阳光的温暖,然后在夜间散发光芒。

这片土地周围种植了树木作为避难所,创造了一个温暖的小气候来种植苹果、李子、樱桃和其他水果。在附近,我们吃了一顿来自花园里新鲜沙拉的午餐。安迪告诉我们,他的项目是把学校团体带到这里,向他们展示他们如何能生活在克莱恩沃瑟山的自然环境中。

沃拉尔伯格壮丽的山景
参观沃拉尔伯格的最大原因之一是,您可以在徒步旅行或在山谷度假胜地放松时欣赏美丽的山景。如果你想尝试一下徒步旅行,你甚至不需要走那么远才能遇到一家令人愉快的山间餐厅,在那里你很容易想在露台上,手里拿着一杯饮料欣赏美景!这张照片是在到达鲁德-阿尔佩Lech之上的山地餐厅,这是一个简单的30分钟徒步爬山,并在舒适的传统餐厅享受美味的食物。

在沃拉尔堡有许多徒步旅行的小径,比如莱赫周围。试试长途莱克维格小径会带领你了解沃尔瑟的历史和文化,或者观看到一种以自然景观为背景的传说和故事的艺术轨迹。

试用沃拉尔伯格的本地产品
在沃拉尔伯格,农民是这片土地的守护者,他们通过放牧生产牛奶、黄油和奶酪的奶牛来管理这片土地。为了品尝Kleinwalsertal的食物,HerbertEdlinger向我们介绍了当地农场的奶酪,一些是年轻的奶油味的,另一些则是丰富而成熟的。这里有风干的牛肉香肠,原本是农民在山上照顾牛群的小吃,吃的是坚果面包,上面撒着南瓜籽和核桃。山药常用来调味,我们尝了用山干草做成的芥末味,香肠和奶酪、甜杜松子、绿色胡桃、其他水果和草药的味道。

在Kleinwalsertal,要注意GenussRegion标记,它在商店和餐馆中被用来表示真实和本地的产品,每个星期五都有一个农民市场来购买本地农产品。GenussRegion计划包括从高山牛饲养优质牛肉和奶酪的农民、为当地农产品提供服务的山区小屋,或以为当地风味服务而自豪的餐馆。

在沃拉尔堡有位置感的酒店
对我来说,入住一家美丽的酒店是假日体验的一部分,尤其是当酒店在其装饰和传统上有很强的位置感时。在Kleinwalsertal和Lech有很多这样的酒店可供选择,包括;

莱赫贝尔霍夫酒店
在莱赫,我住在位于主街上方的豪华酒店德贝尔霍夫,让你觉得自己已经在上山的路上了。我的房间装饰优雅的奥地利风格,油漆木器,木梁和一个阳台,可以看到山和缆车上上下下。这是一个可爱的精品酒店,结合奥地利的魅力,同时关注最新的现代风格。

克林沃塞山谷的酒店旅行CHARME IFEN
在沃拉尔伯格西边的克莱因瓦塞山谷,住在赫希格的旅行夏梅芬酒店是一件很愉快的事。这家五星级酒店有着美丽的景色,可以俯瞰山谷,有一个大的露天露台,有美化的植物和从水疗中心出来的露天游泳池。

我的优雅和时尚的房间在弯曲的建筑中有浅色的落叶松木材和柔和的绿色宁静的阴影,与一个超大的程式化的床头板。我喜欢豪华的浴室,有浴缸和淋浴,阳台可以俯瞰山谷,还有令人愉快的感觉,比如一碗新鲜苹果。

位于KLEINWALSERTAL的纳特酒店CHESA VALISA
我还参观了位于Kleinwalsertal的Natur Hotel Chesa Valisa,这家酒店是由Kessler家族经营的,他们用简单的养老金建造了这家酒店,尽管原来的房子在沃尔瑟家族已有500年的历史了。新的建筑物已增加原来的传统房屋,以符合纳特概念,它超越了生物或有机食品,包括可持续的哲学在建筑,商业和酒店的每一个方面。

酒店的所有材料都是自然的、有机的,建筑风格非常干净和简单,松木的外观随着时间的推移自然变暗。酒店与农民密切合作,从山谷获取所有食物,包括葡萄酒和啤酒在内的所有食物都是100%有机的。有一个带桑拿、放松室和恒温室外游泳池的水疗中心,并提供符合Ayurvedic原则的治疗方法。

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作者: 船长

船长,身份已经通过平台实名认证。电子商务专业毕业,十多年电子商务及旅行社从业经历。

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