五星游学旅行 欧洲见闻 奥地利格拉茨旅行攻略指南之不容错过的美食(下)

奥地利格拉茨旅行攻略指南之不容错过的美食(下)

格拉茨庭院的开胃酒 沿着埃伦加塞和古城格拉茨,你会发现一个拱门,这里是一个旧住宅的庭院,这里曾经是饲养动物的内部庭院,但现在你可以自由地在这些庭院里闲逛,在那里你可以找到一个隐…

格拉茨庭院的开胃酒
沿着埃伦加塞和古城格拉茨,你会发现一个拱门,这里是一个旧住宅的庭院,这里曾经是饲养动物的内部庭院,但现在你可以自由地在这些庭院里闲逛,在那里你可以找到一个隐藏的世界,里面有精品店、咖啡馆和格拉茨的一些顶级餐厅。我们在一家咖啡馆里停了下来,喝了一杯美味可口的起泡酒、夏季浆果和冰糕,这是真正的夏天的味道。许多美味的斯特里安葡萄酒是在格拉茨南部生产的,有流行的葡萄酒路线,可以带领你在葡萄园地区游览。最受欢迎的选择是玫瑰酒,提供了令人耳目一新的开胃酒,还有更多的可供选择。

在格拉茨的百慕大三角
在古镇周围,格拉茨的餐馆夏天都搬到外面,生活在繁忙的户外露台上,有着巨大的遮阳篷。餐厅的内部是免费的,以防下雨,每个人都需要搬到室内。在Mehlplatz、Farbergas和Glockenspirelplatz周围的步行街上,酒吧和餐馆如此集中,当地人称其为格拉茨的“百慕大三角”。当你从一个迷人的酒吧到下一个,和老朋友、熟人见面时,你可能会在这个地方呆上几个小时,我们认为这对游客来说也是一个很有吸引力的地方!

尝试一种由STYRIAN奶酪和CHARCUTERIE组成的布雷特里查斯餐
在格拉茨最好的酒吧和餐厅提供的一种典型的菜肴是布雷特,一种木制的共享盘,里面有一些当地的史提里亚美食。他们通常会出现在一个布什申申克斯特里安的葡萄酒观光路线上,特别是在收获的时候,一个小农场或小客栈,会有一束树枝展示在外面,以表明新酒已经准备好并可供出售。传统上,盘中的一切都是由农民自己生产的。你可能会发现火山火腿,一种来自Auersbach周围火山地区的火腿,以及用猪油和新鲜磨碎的辣根做的软馅饼。

LENDPLATZ的迪苏斯·路易丝咖啡和蛋糕
这家小咖啡厅坐落在Lendplatz市场的一间小屋里,在夏天,它在一堆老式桌子和不匹配的椅子的大雨伞下向外蔓延。你将在古董花盆里享用新鲜咖啡,配上精美的蛋糕和糕点。咖啡厅也提供早午餐和清淡晚餐,如你所预料的那样,这里有来自格拉茨市场的新鲜食品。

格拉茨的绿色黄金
由于某种原因,南瓜在斯提里亚茁壮成长。我想,在格拉茨周围一定有大量的南瓜,因为它们以南瓜籽和南瓜籽油的形式出现在每个农民的市场和菜单上。南瓜籽油的“绿金”使其成为一种丰富的坚果色拉调味品,甚至还被认为是撒在冰淇淋上的。种子也被扔进沙拉,现在,这是我的健康零食!我在市场上看到了卖南瓜油的瓶子,还有沾着南瓜籽的精美饼干和面包。这让我想知道所有的南瓜都是怎么回事,因为我没有注意到南瓜被用作蔬菜,但也许现在不是合适的季节。

皇家面包店的西西之吻
当你在格拉茨买美食纪念品带回家时,你可能会在皇家宫廷面包店停下来。他们的小西西吻杏仁饼干。这些甜食是以美丽的西西、奥地利伊丽莎白皇后和面包店的正面雕刻而成的,门上刻着金雕,这无疑是这家面包店享受皇家恩惠的原因。他们在漂亮的礼品盒里有各种各样的其他甜饼干和巧克力,还有小西西的吻,加上巧克力馅,正好可以用来早上喝咖啡。

在STAINZERBAUER吃一顿舒适的晚餐。
随着夜晚的临近,是时候搬到一个舒适的店去尝试一些斯特里安的特色菜了。我们推荐Stainzerbauer的传统酒吧,坐在酒吧的凳子旁边的旧炉子门口。我尝试了煎炸焦肉,点了一份小红莓和欧芹土豆的肉饼,这两样都很好吃。他们提供的经典菜肴使用当地特有的配料:你会发现南瓜,火山火腿,辣根,斯特里安牛肉和河流里的鱼都在菜单上。

本文来自五星游学旅行,转载请注明出处。https://www.vovobest777.com/archives/3144

作者: 船长

船长,身份已经通过平台实名认证。电子商务专业毕业,十多年电子商务及旅行社从业经历。

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